三明城發集團職工食堂食材日雜用品采購與配送服務招標公告

三明明城酒店有限公司受三明城發集團的委托，根據《中華人民共和國招標投標法》及公司采購管理制度等規定，現對職工食堂食材日雜用品采購、配送服務進行公開招標，現將本次公開招標有關事項公告如下，歡迎符合條件的供應商前來投標：

一、項目名稱：職工食堂食材日雜用品采購與配送服務

二、采購單位：三明明城酒店有限公司

三、采購項目的簡要描述：

1.項目概況：三明城發集團職工食堂面向本集團公司內部企業員工提供員工就餐（早/中/晚餐）服務。

2.招標內容：擬通過公開招投標方式確定食堂食材日雜用品供應商單位，負責對職工食堂使用的食材日雜用品：包括肉類、禽蛋類、水產類、蔬菜類、水果類、糧油類、調料類、干雜類、乳品類等食材日雜用品開展采購、配送服務。詳細內容見招標文件項目采購需求。食材必須在上午9點前送達采購人指定地點（周末及節假日根據采購單位實際情況指定）。

3.服務期限：本次采購采用1+1模式，服務期限為合同簽訂之日起一年，服務期滿考核合格的，如雙方無異議，服務期限可自動續期一年。

4.招標方式：綜合評分法

5.支付方式：按月按實結算

四、投標人資格要求

1.符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定條件。

2.本次招標不接受聯合體投標，成交后不允許分包、轉包。

3.投標人須具備有效的《食品流通許可證》或《食品生產許可證》或《食品經營許可證》或《食品衛生許可證》并提供證書復印件加蓋公章。

4.在三明三元區、沙縣區經營門店面積≥2800平方米以及注冊資金≥3500萬元。

五、投標人資質認定

凡有能力提供本公告所述服務及貨物的，具有法人資格的投標人需提交以下文件：

1.有效營業執照副本復印件（若提供統一社會信用代碼營業執照副本復印件的，則無需提供有效稅務登記副本復印件和組織機構代碼證復印件）；

2.財務狀況報告復印件；

3.法人授權委托書(若投標單位代表與法人為同一人，無需提供此件)；

4.投標單位法人和委托人（若有）身份證復印件；

5.參加本次招標前3年內在經營活動中沒有違規和違法記錄的書面聲明；

6.參加政府采購活動前未被列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單。須提供通過“信用中國”網站（www.creditchina.gov.cn）查詢其上述信用記錄的信用信息查詢結果原始頁面的打印件或完整截圖；

7.有效的《食品流通許可證》或《食品生產許可證》或《食品經營許可證》或《食品衛生許可證》復印件；

8.出具2020-2021年內在三明市三家以上機關事業、國企單位供應的協議證明復印件；

注：以上所有招標材料加蓋投標人公章，使用牛皮紙袋密封，袋口須采用白條封口并加蓋公章。

六、投標要求

1.中標人價格以參照三明市大型連鎖超市正常銷售基準價格（不含活動價、促銷價、打折價等成交價）為依據，若三明市大型連鎖超市未銷售產品以天貓、京東等直營店價格為參考依據，每周周二前須提供同類食材銷售價格清單給采購人，采購人可對價格清單內容進行核實；

2.食堂食材質量及要求：

（1）中標供應商提供的產品必須符合《國家產品質量法》、《國家食品衛生法》及國家行業標準的有關規定。物資驗收實行索證制度。

（2）食材要求：

①生鮮類：蔬菜色澤新鮮、外表干凈、無黃葉、外形完整均勻，無污穢不潔、無腐爛變質、無農藥殘留或含有其他有毒有害物資，農藥殘留不得超過《食品中農藥最大殘留限量》（GB2763）國家標準；

②動物產品：豬肉脂肪潔白，肌肉有光澤，紅色均勻，外表微干或微濕潤，彈性好，有鮮豬肉特有的正常氣味，并提供定點屠宰檢驗合格證明、動物產品檢疫合格證明、瘦肉精檢驗合格證明、豬肉品質證明；禽類：表皮色澤微紅，有光澤，皮膚微燥而緊縮脂肪呈白色或淡黃色，肌肉呈紅色，有光澤，彈性好，放血切口不整齊，放血良好，切口周圍組織有被血浸潤現象，呈鮮紅色，并提供檢疫章或檢疫證明；鮮魚：眼球透明突出，壓之有彈性，體表有透明粘液，鱗片鮮明有光澤，不易脫落，腹部不膨脹，肛門凹陷，肌肉堅實有彈性，肉的橫斷面有光澤，無異味。

③水果：必須是新鮮水果，質量必須符合國家食品衛生管理相關標準及法規要求：農藥殘留不得超過《食品中農藥最大殘留限量》（GB2763）國家標準；果形端正，大小均勻，無畸形果，帶果柄，果實無萎蔫；果面新鮮潔凈，無刺劃傷，無壓痕，無病蟲害，無病斑，無腐爛。口感正常，具有水果特有的風味。

④冷凍食品：須配冷藏車運輸。凍禽產品應符合《鮮、凍禽產品》國家標準(GB16869－2005)，其他凍品應符合相應國家標準。

⑤其余副食品：所有的副食品必須符合國家相關衛生標準和質量要求，糖、味精、醬油、醋、豆制品、生粉等必須具有“QS” 生產許可證或“SC”食品生產許可證。干散貨外形完整均勻，色澤正常，有光澤，無腐爛、無變質、無變味、無霉變、無蟲蛀、無雜質，不混合其他無效物資，不添加對人體健康有害物資，干貨要求保證干性。副食品包裝應該有產品名稱、廠名、廠址或出產地等，應有產品質量合格證明。豆干、紫菜、蝦米等散裝副食品應達到國家相關食品安全標準，需提供相應的檢測報告；面粉等級不低于標準粉等級，符合小麥粉國家質量標準GB1355－2005；蛋品類應符合國家法律、法規規定的標準。

⑥日雜用品：包裝應該有產品名稱、廠名、廠址或出產地、出廠日期、保質期等，應有產品質量合格證明；應符合國家食品衛生法規規定的標準。

（3）以上產品均不應含致病性寄生蟲、微生物或微生物毒素，含量不得超過國家限定標準。

3.采購人有權每天檢測蔬菜，若發現質量不符合要求的，采購人有權退貨，中標人必須在2小時內更換符合質量要求的食材。

4.如中標人不供貨或供貨時間、數量（實際供貨數量與要求供貨數量偏差超過5%時）、方式和交貨地點等不符合約定的或未于約定時間內補齊貨物數量的，采購人應及時通知中標人整改，中標人在接到通知后須在2小時內整改完畢，如未能及時整改，發生以上情形三次以上（含第三次），采購人有權單方解除本合同。

5.采購人對供應的物資采取定期與不定期進行抽樣檢驗，采購人提取樣品(150克/48小時)到三明市檢疫檢測中心送檢，全部檢驗費用由中標人承擔。

七、評審標準

1.本項目采用綜合評分法，綜合得分由高到低推薦中標候選人（得分前三名入圍合作商戶，若得分低于80分的不予入圍），如果出現相同的綜合得分，則最后價格分高的投標人排序在前優先推薦；經前述順序處理仍然并列相同的，則通過隨機抽取方式確定優先順序推薦。

2.評分說明

八、開標時間及地點

1.開標時間：2022年2月18日16點00分；

2.開標地點：三明市三元區城發大廈13樓三明明城酒店有限公司

九、聯系方式

對本次采購提出咨詢，請按以下方式聯系：0598-8288922謝先生